25.09. Sonntagskonzert Paintbox, JAZZ CLUB INTERNATIONAL

Es ist soweit die Sommerpause ist vorüber und es gibt wieder etwas auf die Ohren. Wir freuen uns, Euch mit dem Jazz Club International das Quintett Paintbox zu präsentieren. In den Kompositionen für Paintbox verbindet Bandleader Jonas Windscheid (Gitarre) eigensinnige Akkordfolgen und vertrackte Rhythmen mit traditionellen Jazzkonzepten. Die fünf Instrumentalisten durchstreifen darin harmonische Untiefen und[…]

STELLENAUSSCHREIBUNGEN

Liebe Freunde! Das Team der Weintanne sucht zur Wahrung und Erweiterung der Gastlichkeit in Bar und Restaurant nach geeigneter Unterstützung. Mit Leidenschaft und Fachkompetenz brennen wir für unseren Beruf, für dieses Haus, für unsere Gäste. Lasst uns gemeinsam weiterführen, was wir im Gastraum Weintanne begonnen haben. Wir freuen uns auf loyalen Zuwachs! Wir bieten: Ab[…]

Die aktuelle Speisekarte

Freunde des guten Geschmacks, der Sommer ist in vollem Gang und wir bleiben dabei, ihn Euch mit fantastischen Gerichten zu versüßen. Mit einer Zuckererbsenschaumsuppe vorweg gefolgt von Rosa gebratenem Kalbsrücken mit Pfifferlingen oder gebratenem Zander und einem Erdbertörtchen zum Dessert. Für alle die es etwas leichter mögen oder gegen den kleinen Appetiet gibt es würzige[…]

Die aktuelle Speisekarte

Freunde des guten Geschmacks, die Spargelzeit geht zu Ende und der Sommer hält Einzug mit frischen Kräutern, Salaten und fantastischem Wetter. Dazu präsentieren wir Euch in der aktuellen Karte eine Sauerampferschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel, Wolfsbarschfilet auf Pappardelle sowie ein gegrilltes Dry Aged Hüftsteak an Salat. Passend empfehlen wir unsere frisch eingetroffenen belgischen Biere, ein leichtes[…]

LET’S TALK ABOUT BOOZE AND DRINKS PARTIII

The Rusty Nail Die aktuell Ausgabe meiner let’s talk about… Reihe widme ich einem meiner all-time favourites, dem Rusty Nail. Eine klassische oldfashioned Adaption, die wie kein anderer Drink besser zum bevorstehenden Osterfest passt. Aus der Zeit Frank Sinatras hat sich der Rusty Nail zu einem der beliebtesten Getränke der Szene entwickelt. Zum einen liegt[…]

WIR SUCHEN EINE/N KÖCHIN/KOCH

Wir suchen ab sofort einen Commis de Cuisine! Sie haben Ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und suchen jetzt eine Anstellung als Commis de Cuisine in Jena? Zur Verstärkung unseres familiären Küchenteams „Die neuen Weintanne“ stellen wir ab sofort eine/n Köchin/Koch auch in Teilzeit ein. Sie sind an diesem Stellenangebot interessiert, dann bewerben Sie sich am besten[…]