25.09. Sonntagskonzert Paintbox, JAZZ CLUB INTERNATIONAL

Es ist soweit die Sommerpause ist vorüber und es gibt wieder etwas auf die Ohren. Wir freuen uns, Euch mit dem Jazz Club International das Quintett Paintbox zu präsentieren. In den Kompositionen für Paintbox verbindet Bandleader Jonas Windscheid (Gitarre) eigensinnige Akkordfolgen und vertrackte Rhythmen mit traditionellen Jazzkonzepten. Die fünf Instrumentalisten durchstreifen darin harmonische Untiefen und[…]

JAZZ CLUB INTERNATIONAL

Hallo, die Sommerpause ist fast vorüber und wir freuen uns,Euch das Line Up für des zweite Jahreshälfte der Sonntagskonzerte zu präsentieren. Wie gewohnt hat der Jazzclub International eine feine Auswahl getroffen um euch mit allerlei Musik gute Laune, Freude und einen besonderen Abend zu bereiten. Den Auftakt dafür macht am 25.9. Paintbox, komplexer Jazz in[…]

STELLENAUSSCHREIBUNGEN

Liebe Freunde! Das Team der Weintanne sucht zur Wahrung und Erweiterung der Gastlichkeit in Bar und Restaurant nach geeigneter Unterstützung. Mit Leidenschaft und Fachkompetenz brennen wir für unseren Beruf, für dieses Haus, für unsere Gäste. Lasst uns gemeinsam weiterführen, was wir im Gastraum Weintanne begonnen haben. Wir freuen uns auf loyalen Zuwachs! Wir bieten: Ab[…]

Die aktuelle Speisekarte

Freunde des guten Geschmacks, der Sommer ist in vollem Gang und wir bleiben dabei, ihn Euch mit fantastischen Gerichten zu versüßen. Mit einer Zuckererbsenschaumsuppe vorweg gefolgt von Rosa gebratenem Kalbsrücken mit Pfifferlingen oder gebratenem Zander und einem Erdbertörtchen zum Dessert. Für alle die es etwas leichter mögen oder gegen den kleinen Appetiet gibt es würzige[…]

Die aktuelle Speisekarte

Freunde des guten Geschmacks, die Spargelzeit geht zu Ende und der Sommer hält Einzug mit frischen Kräutern, Salaten und fantastischem Wetter. Dazu präsentieren wir Euch in der aktuellen Karte eine Sauerampferschaumsuppe mit gebratener Jakobsmuschel, Wolfsbarschfilet auf Pappardelle sowie ein gegrilltes Dry Aged Hüftsteak an Salat. Passend empfehlen wir unsere frisch eingetroffenen belgischen Biere, ein leichtes[…]

Die aktuelle Speisekarte

Freunde des guten Geschmacks, Spargelzeit!!! Abseits vom zeitlosen Klassiker mit brauner Butter und Kartoffeln präsentieren wir Euch in der aktuellen Speisekarte verschiedene Variationen von Spargel. Wie wäre es zu Beginn mit einer Spitzmorchelschaumsuppe, gefolgt von Salbeihühnchen mit weißem und grünem Spargel. Vorweg vielleicht eine Salatkomposition mit Mango und Bitterschokolade, danach frischer Spargel mit hausgebeiztem Lachs[…]

Die aktuelle Speisekarte

Freunde des guten Geschmacks, der lang ersehnte Frühling ist endlich da und der April zeigt sich von seiner besten Seite, mal sonnig, mal regnerisch, jedoch immer überraschend. Um dem ein wenig Beständigkeit entgegen zusetzten, halten wir für Euch  Speisen und Drinks in gewohnter Qualität bereit. Wie wäre es also mit gebratenem Schweinefilet gefüllt mit Chilipflaumen,[…]

LET’S TALK ABOUT BOOZE AND DRINKS PARTIII

The Rusty Nail Die aktuell Ausgabe meiner let’s talk about… Reihe widme ich einem meiner all-time favourites, dem Rusty Nail. Eine klassische oldfashioned Adaption, die wie kein anderer Drink besser zum bevorstehenden Osterfest passt. Aus der Zeit Frank Sinatras hat sich der Rusty Nail zu einem der beliebtesten Getränke der Szene entwickelt. Zum einen liegt[…]