Ab 04.01.2018 – Neues Jahr, neue Speisekarte!

Wir begrüßen das Jahr mit etwas leichteren, dennoch winterlichen Kompositionen. Dennoch bleiben wir reichhaltig und wollen die Freude am Essen nicht vergessen. Es tut sicherlich gut, einen Gang zurück zu schalten nach der Weihnachtlichen Kollektivvöllerei. Aber ganz ohne diese lukullische Lust wollen wir das Jahr dann doch nicht beginnen.

 

Guten Appetit!

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